刘伟

 

宁德师范学院硕士研究生导师信息表

 

 

 

姓名:刘伟

性别:男

职称:研究员

电子邮箱:liuwei0591@126.com

招生学校:福建农林大学、福州大学

招生专业:食品科学与工程、茶学、生物工程

 

 

研究方向

 

1. 食品科学之品质化学、食品质量与安全;

2. 茶树病害防治;

3. 生物工程之生物活性物质研究及开发

 

 

 

 

科研项目

1)福建省科技特派员团队2020.10,排名第1

2福建省科技特派员法人(团队)后补助项目《花果茶新饮品规模化生产技术推广示范》,2021.11,排名第1

32018年至2022年,每年都入选福建省科技特派员,排名第1

4横向项目《花果茶新饮品的研发》,2022.03,排名第1

 

 

 

代表性成果

1.Jin, S., Ren, Q., Lian, L. Wei Liu. et al. Comparative transcriptomic analysis of resistant and susceptible tea cultivars in response to Empoasca onukii (Matsuda) damage[J]. Planta2020252 (10).通讯作者(SCI)

2. 连玲丽,翁铭铮,刘伟等. 炭疽病菌的蛋白互作预测及侵染早期共表达模块分析[J]. 菌物学报,2020, 39(2): 298311. 通讯作者

3.《茶小绿叶蝉危害乌龙茶茶树品种的挥发物分析》,主办单位,热带作物学报,2019

4.《用DNA-AFLP技术分析炭疽菌危害诱导茶树的差异表达基因》,茶叶科学,2020

5.《柳叶蜡梅醇提物对大黄鱼生长、肌肉品质及肠道形态的影响》,食品工业科技,2021

6.《柳叶蜡梅醇提物对无水乙醇致大鼠急性胃黏膜损伤的保护作用》,食品工业科技,2020

7.《茶树炭疽菌分离鉴定与遗传转化体系建立》,西南农业学报,2021.